糯米小南瓜

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用料  

南瓜 400克
葡萄干 20克
50克
糯米粉 250克
玉米淀粉 50克
猪油少许

糯米小南瓜的做法  

  1. 将南瓜蒸熟晾凉,去皮儿捣成南瓜泥,加入糯米粉、淀粉和糖搅拌

    糯米小南瓜的做法 步骤1
  2. 加入少许猪油,揉成面团备用。

    糯米小南瓜的做法 步骤2
  3. 将豆沙馅儿做成20克每个的小球。

    糯米小南瓜的做法 步骤3
  4. 将面团分成每个40克的小剂子,包上豆沙馅儿搓成球。

    糯米小南瓜的做法 步骤4
  5. 牙签儿把小球上压上几条明线,顶部放上一个葡萄干儿,漂亮的小南瓜完成了。

    糯米小南瓜的做法 步骤5
  6. 小南瓜放入锅中,大火蒸15分钟。

    糯米小南瓜的做法 步骤6
  7. 关火打开锅盖,漂亮的小南瓜出锅啦!喜人不?

    糯米小南瓜的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-01-08 18:16:05
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