蒜香烤鸡翅

1 人做过这道菜
今天家里来了朋友,这道菜是朋友点名要吃的,正好记录下来和大家一起分享。我觉得味道比市售的腌料好很多,而且制作起来也非常的简单。

用料  

鸡翅中 8只
蜂蜜 8g
酱油 15g
蒜泥 30克
蚝油 14g
料酒 8g
孜然粉 适量
黑胡椒粉 适量

蒜香烤鸡翅的做法  

  1. 将所有调料放入料理机中研磨均匀。

    蒜香烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 将鸡翅洗净,用厨房纸吸干水分,正反面分别用刀划两刀,再用牙签在鸡翅表面戳几个小洞。

    蒜香烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 将鸡翅放入腌料中,混合均匀,并装入密封袋中,冷藏过夜。

    蒜香烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 烤箱180度预热。鸡翅入炉前撒上适量黑胡椒粉和孜然粉。180度烘烤25分钟左右,中途拿出翻面一次。

    蒜香烤鸡翅的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-06 14:15:32
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蒜香烤鸡翅的答疑

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