肉桂八角烤鸡

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圣诞跨年都在吃的烤鸡,元气满满!

用料  

鸡1只
生抽1碗(吃饭的小碗)
老抽(4汤匙)
蚝油半碗
桂皮1段(10g左右)
八角4个
砂糖半碗
十三香10g
肉桂粉5g

肉桂八角烤鸡的做法  

  1. 鸡洗净用厨房纸擦干水分,放入大碗里。

  2. 把桂皮掰碎,八角掰成小瓣,放入碗里,把所有调味料倒入碗内,把调料均匀抹在鸡身上,盖上保鲜膜腌制一晚上。

  3. 烤箱预热200度,鸡放入烤60mins即可。出炉后可以搭配炸薯角、烤圣女果灯配菜。

 

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该菜谱发布于 2019-01-06 13:31:14
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