地捡皮

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地捡皮算是一种野菜吧,雨后在原生态的土地上可以找到,小时候很多,现在越来越少了,每吃一次都算尝鲜了

用料  

地捡皮 300克
大蒜 一小把
猪油或猪肉 适量
适量
酱油 一小勺

地捡皮的做法  

  1. 新鲜地捡皮洗净泡开,捞出,喜欢吃辣的朋友可以准备些辣椒段

    地捡皮的做法 步骤1
  2. 大蒜洗净切小段放一旁备用

    地捡皮的做法 步骤2
  3. 起锅烧油放猪肉或猪油,猪肉微焦入地捡皮,炒至快熟时放入大蒜,起锅前放入盐,酱油,装盘即可

    地捡皮的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-01-05 10:53:11
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