紫薯饼

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用的是小高姐的方子,很香的紫薯饼。

紫薯切片蒸熟之后,压成泥,加两勺炼奶,做成紫薯馅。
揉面建议去微博看下@小高姐的魔法调料做红豆饼的方法,挺好玩的。

用料  

紫薯 5个
炼奶 两勺
面粉 350克
白糖 10克
1克
鸡蛋 两只
酵母 2.6克
开水72ml 常温水110ml

紫薯饼的做法  

  1. 做成饼之后还要在醒面半个小时

    紫薯饼的做法 步骤1
  2. 选择的是烙饼的方式

    紫薯饼的做法 步骤2
  3. 出锅

    紫薯饼的做法 步骤3
  4. 紫薯馅真的很香

    紫薯饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-03 23:48:59
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