蛋清蛋黄分开做

今日辅食直播:双色蛋卷
参考月龄：12M＋
所需食材：三枚鸡蛋，芹菜末，胡萝卜末
步骤：1⃣把鸡蛋清和蛋黄分开
         2⃣芹菜末倒入蛋清中，胡萝卜末倒入蛋黄液中，各自搅拌均匀
         3⃣️锅内刷牛油果油，小火把蛋清和蛋黄分别煎熟
         4⃣把煎好的蛋黄饼放到小盘，上面叠蛋清饼，卷起来，最后切成小段蛋卷
营养功效&注意事项
         鸡蛋富含优质蛋白质和卵磷脂等丰富的营养成分，是孩子成长过程中不可或缺重要食材之一，把鸡蛋做成不那么单一的吃法，可以让孩子更加喜欢吃鸡蛋。
tips：放入的蔬菜也可以根据孩子平时的喜好换成别的种类。
         已经开始吃盐的孩子，可以在蛋液里加一点点的盐。