登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

2 人做过这道菜
收藏
小厨娘范范的厨房  小厨娘范范
金秋十月，吃螃蟹的做好季节

用料  

大闸蟹 家里有矿可以多买几只，数量不限
生姜 一块
葱花 少许
盐 少许
味极鲜酱油 少许
香醋 少许
香油 少许
大蒜 少许

清蒸大闸蟹的做法  

  1. 螃蟹清洗干净，肚皮朝上隔水蒸15分钟

    清蒸大闸蟹的做法 步骤1

  2. 蒸螃蟹的时候调蘸料（碗里倒醋，味极鲜酱油，香油，盐，生姜末多一点，葱花，蒜末）

    清蒸大闸蟹的做法 步骤2

  3. 时间到，黄还是有点流出来了

    清蒸大闸蟹的做法 步骤3

  4. 揭盖吃黄，一分两半蘸汁吃真的好好吃，要不是因为它是凉性我能吃一大盆😂

    清蒸大闸蟹的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的清蒸大闸蟹

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-01-03 01:18:16
70 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小厨娘范范的其他菜谱

红烧日本豆腐

红烧日本豆腐

小厨娘范范      1228 做过
大饭包

大饭包

小厨娘范范      393 做过
红烧鸡块炖土豆

红烧鸡块炖土豆

小厨娘范范      413 做过
煎年糕

煎年糕

小厨娘范范      189 做过
凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

小厨娘范范      96 做过
香蕉🍌派

香蕉🍌派

小厨娘范范      79 做过
自制凉皮

自制凉皮

小厨娘范范      26 做过
宝宝辅食（鸡肉松）

宝宝辅食（鸡肉松）

小厨娘范范      33 做过

清蒸大闸蟹的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负