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胡萝卜玉米蒸鱼糕［不喜欢吃鱼的宝贝有福利了］

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QLJ手工私厨的厨房  QLJ手工私厨
不爱吃鱼的宝贝试试这个蒸糕吧，可爱的卡通造型可以增加食欲。加入其他食材也能减弱鱼的腥味。

用料  

熟玉米粒20克、三文鱼110克、胡萝卜20克、淀粉15克 🍘🍘🍘🍘🍘

胡萝卜玉米蒸鱼糕［不喜欢吃鱼的宝贝有福利了］的做法  

  1. 1、三文鱼去皮去刺洗净，胡萝卜洗净去皮。

    胡萝卜玉米蒸鱼糕［不喜欢吃鱼的宝贝有福利了］的做法 步骤1

  2. 2、三文鱼和胡萝卜都切成小块。

    胡萝卜玉米蒸鱼糕［不喜欢吃鱼的宝贝有福利了］的做法 步骤2

  3. 4、加入淀粉超一个方向搅拌。

    胡萝卜玉米蒸鱼糕［不喜欢吃鱼的宝贝有福利了］的做法 步骤3

  4. 5、可蒸容器内部抹油，倒入三文鱼泥抹平。

    胡萝卜玉米蒸鱼糕［不喜欢吃鱼的宝贝有福利了］的做法 步骤4

  5. 6、加盖锡纸或保鲜膜放入蒸锅中蒸至熟透，脱模切出造型。

    胡萝卜玉米蒸鱼糕［不喜欢吃鱼的宝贝有福利了］的做法 步骤5

小贴士

1、淀粉可以帮助鱼肉成型，比例不建议减少太多。

2、三文鱼可以换成别的鱼。

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胡萝卜玉米蒸鱼糕［不喜欢吃鱼的宝贝有福利了］相关分类

甜品 快手菜 鱼香 电蒸锅
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该菜谱发布于 2019-01-02 22:18:25
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