玛德琳冰棍蛋糕

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用料  

鸡蛋 2只
细砂糖 50克
色拉油 60克
低筋面粉 100克
泡打粉 3克
柠檬碎 5克
白巧克力 50克
黑巧克力 50克

玛德琳冰棍蛋糕的做法  


  1. 色拉油➕细砂糖➕鸡蛋搅拌均匀,筛入低粉➕泡打粉继续搅拌均匀。

    玛德琳冰棍蛋糕的做法 步骤1

  2. 将搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,挤入蛋糕模具中,放好冰棍棒。

    玛德琳冰棍蛋糕的做法 步骤2

  3. 烤箱160度预热,中层上下火30分钟。

    玛德琳冰棍蛋糕的做法 步骤3

  4. 巧克力隔水融化,将蛋糕取出后淋上巧克力,巧克力未冻住前沾上糖珠,巧克力彻底冻住后用另一色进行装饰。

    玛德琳冰棍蛋糕的做法 步骤4
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    玛德琳冰棍蛋糕的做法 步骤5
 

玛德琳冰棍蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-01-02 20:56:58
153 收藏


玛德琳冰棍蛋糕的答疑

  • 吉祥312  2019-01-06  
    2
    请问用戚风蛋糕可以做吗
    作者回复 2019-01-07  
    不是,玛德琳的配方,黄油换成了色拉油
  • Tiramisu-72  2019-03-20  
    0
    请问这个是硅胶模具吗 可以进烤箱吗
    作者回复 2019-04-20  
    可以进烤箱

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