好吃的奶酪曲奇

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用料  

黄油 100克
卡夫奶油奶酪 115克
细砂糖 73克
1克
蛋黄 2个
低筋面粉 135克
玉米淀粉 85克
如果做抹茶味 加入10克抹茶粉

好吃的奶酪曲奇的做法  

  1. 黄油跟奶酪放入盘子先软化,然后加入细砂糖跟盐,打至材料发白!

  2. 往步骤1加入两个生蛋黄,混合均匀。

  3. 往步骤2加入低筋面粉与玉米淀粉,混合均匀后,倒入模具塑型,再放入冰箱冷冻。变硬后取出每片切成5mm厚,把曲奇摆好在托盘上。

  4. 烤箱预热170度后,放入曲奇烤20到25分钟左右便完成了。如果要做抹茶味的,一份材料加入10克抹茶粉就好了!

    好吃的奶酪曲奇的做法 步骤4

小贴士

曲奇做出来口感酥脆,好吃无添加!
 

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该菜谱发布于 2019-01-01 02:05:16
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