橙子榨汁过滤,提取70ml和低筋面粉混合,20克糖搅拌,加入蛋黄和玉米油混合后过筛。
蛋白与剩下的20克糖分两次倒入打发,与之前的蛋黄混合在一起。
烤箱预热10分钟,放入中间烤箱上下管170度,20分钟后,及时反扣定型。
成形
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