鱼胶泡发

Name: 鱼胶泡发
Ingredients: 三只鱼胶

3 人做过这道菜

小P_66

以前我总是贫血，每次查血常规的时候都太低了，总是八十几左右，后来妈妈让我吃鱼胶补血，我就坚持吃，现在基本都是稳定在一百二十多了，所以现在一直坚持着吃鱼胶养生体，既美容又补血

用料

鱼胶

三只

鱼胶泡发的做法

准备鱼胶三个
放锅上蒸十分钟至鱼胶软了，放冷水里泡12小时，怕腥的可加姜片下去，期间换水三次，这样腥味就没有啦
这是泡发好后的样子啦，最好就可以拿去炖了，鱼胶肥肥的有木有，泡发率很高。也可以一次性泡发多点鱼胶，然后放冰箱急冻，要吃的时候拿出来0.5小时解冻，就可以拿去炖啦
炖好的样子，是不是很诱人啊

小贴士

鱼胶有补血美颜的功能，女性多吃点鱼胶是有必要的哦

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

上传你做的鱼胶泡发

随便看看

该菜谱发布于 2018-12-31 12:31:37

488 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢鱼胶泡发的也喜欢

阿胶炖花胶

复古米米 3 做过

党参黄芪花胶炖瘦肉汤～

淡定xiaorou5900 0 做过

虫草花蒸鸡

吃饱再减肥啊77 1 做过

木耳炒腐竹

春暖花开9628wm 4 做过

作者小P_66的其他菜谱

炖鱼胶美容汤

小P_66 4 做过

鱼胶泡发的答疑

老萍就是我 2019-01-01
2 赞

冷水泡发期间要换水吗

作者回复 2019-01-01

最好就是换两三次水，怕腥的就下点姜下去一起泡，泡发好了完全没腥味，有不懂的地方随时问我哈
麦子童靴 2019-02-19
1 赞

泡发完是非常软吗？？？我的摸起来还有点硬。涨大了。就是没有非常软

作者回复 2019-02-19

花胶泡发好没煮的情况下是硬的啊，煮了就软了
会功夫的爱热闹的哈 2021-05-10
0 赞

哪儿买的

作者回复 2021-06-27

自己在卖，哈哈哈
小丿虫 2021-05-03
0 赞

我消化不太好，花胶可以炖久一点吗

作者回复 2021-06-27

如果泡发好了的话不用炖太久，泡发好了的炖个一个半小时就够，没泡发的就要炖三个小时多
小丿虫 2021-05-03
0 赞

我也贫血，，，这个这么牛呢我快泡起来

作者回复 2021-06-27

多吃就有效果，补气血
敏儿-29 2021-04-19
0 赞

请问花胶跟鱼鳔是一样东西吗😍

作者回复 2021-06-27

一样的，好听点就是花胶，土话就是鱼鰾
糖肉主义 2021-04-12
0 赞

鱼胶能补血吗？

作者回复 2021-06-27

胶原蛋白和气血
简主义 2021-05-12
0 赞

请问，是加了些什么一起炖
小子渲 2020-12-30
0 赞

放冷水是什么水？自来水？纯净水？蒸馏水？矿泉水？
小手凉冰冰 2019-03-28
0 赞

煮好后是等冷了以后在放冷水里还是热的就放水里继续泡？

作者回复 2019-03-28

热的就可以马上放了哦，泡个8小时就可以煮了