无添加颗粒花生酱
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小艳食記
市售的花生酱都含有氢化植物油不太健康，所以很少会在外面买，个人还比较喜欢自己做来抹面包，喜欢黄油的那种香气，所以没有放植物油，喜欢植物油的可以把黄油换成花生油
用料
无添加颗粒花生酱的做法
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准备好材料
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把花生炒香，可以炒得稍微焦一点点，这样磨出来的花生酱会比较香
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把花生，黄油和砂糖，全部混在一起放入搅拌机
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一直磨到自己喜欢的那个粗细，因为花生本身就会出油，所以不需要放很多油，我个人是比较喜欢颗粒状的，所以没有磨得很细，吃起来会有一点点口感
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把打好的花生酱装瓶，放入冰箱保鲜就可以了
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如果喜欢很甜的，可以自己调整一下糖的用量，由于是从健康考虑，所以这个方法的糖量是偏低的
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花生厚酱燕麦包
小贴士
如果喜欢很甜的，可以自己调整一下糖的用量，但是最好不要太少，因为糖可以延长花生酱的存放期，不喜欢黄油可以改为花生油
