老少皆宜无敌好吃葱油饼

温水和面 我和面也没什么经验 就是凭感觉 做饼要和软一点。和好盖上保鲜膜醒半小时。

大葱 小葱 分别切沫。打两个鸡蛋备用。

这一步很重要 从其他博主那里学来的。烧油 烧热后淋到大葱上 真的好香啊啊啊 淋好放旁边备用。

醒好的面分成几个面团 想吃多大的就分多大就行了。

面团擀开 尽量擀薄一点。然后抹上油和大葱沫。

撒上小葱和盐 小葱比大葱多放。

把面卷成长条状 这步我没拍 都能想象的出来吧~然后捏住两头卷卷卷。然后轻轻的擀平。

放锅里小火煎。定型后涂一层鸡蛋液。

翻面也涂上鸡蛋液 继续煎。

煎到什么时候你觉得不行了忍不住要吃它了 出锅。

配个粥啊面啊什么的 早餐就它啦。