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乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕

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用料  

奶油奶酪 150克
低粉 135克
黄油 90克
细砂糖 85克
泡打粉 5克
鸡蛋 2个
蔓越莓干 若干

乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法  

  1. 黄油和奶油奶酪室温软化后，加入细砂糖打发至顺滑

    乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法 步骤1

  2. 如图

    乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法 步骤2

  3. 分三次加入鸡蛋液，搅拌至完全融合

    乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法 步骤3

  4. 如图

    乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法 步骤4

  5. 加入过筛的低粉和泡打粉

    乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法 步骤5

  6. 搅拌至无颗粒状态，倒入模具或者纸杯里，先挤一层面糊，加入一些蔓越莓干，再挤上一层面糊至8分满即可，也可先装入裱花袋，再挤入模具内。上下火180度，25分钟。

    乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法 步骤6

  7. 冷却后可根据自己的口味喜好，加入果干或筛上一层糖粉

    乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法 步骤7

  8. 完成

    乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-12-26 17:34:38
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