电饭煲豉油鸡-比烤的还香~
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人做过这道菜
大胃美食君
电饭煲居然能做出这么好吃的鸡！很简单！很下饭！
用料
电饭煲豉油鸡-比烤的还香~的做法
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童子鸡洗净备用；葱（或蒜苗）切段、姜切片。
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将姜片和葱段（或蒜苗段），一同垫入电饭煲锅底。
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蒸鱼豉油和清水按1:1比例调成汁，加1勺蚝油拌匀。
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洗净的鸡放入电饭煲中，倒入酱汁，放入冰糖。
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盖盖，按煮饭键15分钟后翻面，再煮20分钟即可。
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电饭煲犹如一个焖锅，轻轻松松地让酱汁的鲜香渗入鸡肉的内部，又鲜又嫩的肉，柔软得在嘴巴里一抿就化。
小贴士
1. 关于鸡的选择 —— 建议选择较小的童子鸡，人少的话，单用鸡腿做也是可以的。
2. 关于蒸鱼豉油 —— 有最好，没有的话可用生抽替代。
2. 关于蒸鱼豉油 —— 有最好，没有的话可用生抽替代。
