沙茶排骨

1 人做过这道菜
家里人不喜欢吃糖醋排骨,这有何难,咱们就把糖醋排骨里的醋去掉,减少冰糖,加入沙茶就是别外一道菜了~~

用料  

排骨 660克
5瓣
生抽 10克
姜片 5片
冰糖 15克
老抽 10克
料酒 30克
两根
120克
沙茶酱 适量

沙茶排骨的做法  

  1. 从芯片调出糖醋排骨菜谱

    沙茶排骨的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜加入主锅

    沙茶排骨的做法 步骤2
  3. 加入排骨

    沙茶排骨的做法 步骤3
  4. 加入所有调味料

    沙茶排骨的做法 步骤4
  5. 开始烹煮

    沙茶排骨的做法 步骤5
  6. 25分钟后音乐响起

    沙茶排骨的做法 步骤6
  7. 加入适量沙茶酱,再设定3分钟V键反转小勺

    沙茶排骨的做法 步骤7
  8. 潮汕沙茶酱

    沙茶排骨的做法 步骤8
  9. 装盘可以吃了

    沙茶排骨的做法 步骤9

小贴士

沙茶酱容易粘锅,所以要最后3分钟再下

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-22 22:21:11
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沙茶排骨的答疑

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