香辣卤鸭脖

Name: 香辣卤鸭脖
Ingredients: 5个鸭脖; 15g花椒; 20g老抽; 25g生抽; 15g冰糖; 50g料酒; 50ml开水; 2块桂皮; 2个八角（大料）; 15个干辣椒; 3片生姜

8.4 综合评分

11 人做过这道菜

懒饭App

时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：5个

用料

鸭脖	5个
花椒	15g
老抽	20g
生抽	25g
冰糖	15g
料酒	50g
开水	50ml
桂皮	2块
八角（大料）	2个
干辣椒	15个
生姜	3片

香辣卤鸭脖的做法

在电饭煲里放入姜片、鸭脖、生抽、老抽、料酒、冰糖、花椒、干辣椒、最后加一点点开水，搅拌均匀。
开启电饭煲“煮饭”模式，结束后搅拌，再一次“煮饭”模式。

小贴士

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该菜谱发布于 2018-12-20 18:34:09

1067 收藏

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香辣卤鸭脖的答疑

1asOn_ 2019-05-06
3 赞

您好请问下清水能换成啤酒吗
A坤宝妈妈 2019-04-20
0 赞

煮饭模式是煮粥还是蒸米饭？

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