登录   注册
  1. 首页
  2. 馒头
  3. 原味玉米面馒头

原味玉米面馒头

7.6 综合评分
16 人做过这道菜
收藏
Movies的厨房  Movies
玉米面馒头，喜欢将面食作为主食 可以添加一些粗粮，对肠胃更好哦～

用料  

玉米面 300克
酵母 3克
水 适量
面粉 500克

原味玉米面馒头的做法  

  1. 安琪酵母粉3克，30度温水化开

    原味玉米面馒头的做法 步骤1

  2. 加入面粉和玉米粉

    原味玉米面馒头的做法 步骤2

  3. 加入酵母水和适量水，揉成面团。要很均匀哦～

    原味玉米面馒头的做法 步骤3

  4. 坐等2个小时，面团会变胖胖哦～

    原味玉米面馒头的做法 步骤4

  5. 面团变胖，面皮有小七孔，还有很小的呲呲发酵声

    原味玉米面馒头的做法 步骤5

  6. 这个比较重要，用手机戳一下，面团不下陷进，不反弹，发面很好

    原味玉米面馒头的做法 步骤6

  7. 揉成馍馍

    原味玉米面馒头的做法 步骤7

  8. 水开 上锅蒸15分钟

    原味玉米面馒头的做法 步骤8

  9. 健康黄馍馍就好了～可以开吃了

    原味玉米面馒头的做法 步骤9

小贴士

蒸的时候记得铺上蒸布，更方面拿下来

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

全部16个作品

上传你做的原味玉米面馒头

 

原味玉米面馒头相关分类

馒头
随便看看
该菜谱发布于 2018-12-20 17:16:35
1820 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Movies的其他菜谱

金元宝馒头

金元宝馒头

Movies      5 做过
黄焖鸡腿土豆版（家庭菜超简单）

黄焖鸡腿土豆版（家庭菜超简单）

Movies      3 做过
圣诞大餐（中式）

圣诞大餐（中式）

Movies      2 做过

原味玉米面馒头的答疑

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负