燕麦小小酥(减肥必备)

7.8 综合评分
8 人做过这道菜
因为减肥知道啦燕麦片,七七八八买啦很多种!太多啦吃不完,为啦消耗燕麦片做啦很多类型的,不过最钟意的就是这款燕麦饼干,不输外面卖的呦。

这个方子是借鉴下厨房另外一位姐姐Juliazzzz的,改成啦简单配方,快手!!我姐吃完说打包,嘻嘻。大概是我做过最好吃的燕麦类饼干拉。强烈推荐呦

用料  

燕麦 70克(超市的即食燕麦 西麦的)
低筋面粉 70克
红糖 20克
白糖 20g
油(无味) 20g
苏打 2g
牛奶 适量

燕麦小小酥(减肥必备)的做法  

  1. 除牛奶以外其他食材全部搅拌均匀,然后适量加入牛奶,成图片上那样。
    做啦两次对比,喜欢吃脆脆的,牛奶不要放太多,可以融合在一起就行,形状做的薄一点,密封第二天还是脆脆的,敲好吃

    燕麦小小酥(减肥必备)的做法 步骤1
  2. 捏成喜欢的图案都行,我是快手随便捏的
        烤箱上下160°  15分钟

    燕麦小小酥(减肥必备)的做法 步骤2
  3. 控制不住的一直吃,凉拉以后好酥好好吃啊🙈

    燕麦小小酥(减肥必备)的做法 步骤3
  4. 这个是纯红糖做的,除了颜色变化,其他基本没变化

    燕麦小小酥(减肥必备)的做法 步骤4
  5. 薄的口感好好呀

    燕麦小小酥(减肥必备)的做法 步骤5

小贴士

建议油的量不能再少拉,因为太少不容易成型。白糖也可以换成等量红糖,也可以少糖,不过配方中的甜度刚刚好呦,可以试一下。
为尝试更方便的做法,我有用中筋面粉(普通面粉)试过,会有点软口感。像软曲奇
低筋面粉口感脆脆的,真的好好吃呀🍪

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

燕麦小小酥(减肥必备)相关分类

该菜谱发布于 2018-12-20 11:03:28
475 收藏


燕麦小小酥(减肥必备)的答疑

  • 粉墨大大_4v95  2019-10-31  
    0
    这也叫减肥期吃的?又高油高糖的
    作者回复 2019-11-01  
    减肥难道不能吃油?小心脱发呦
  • Miss西貝  2019-08-25  
    0
    苏打可以换成泡打粉么
    作者回复 2019-08-25  
    应该是可以的,尽量用小苏打吧,会脆一些

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