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巧克力墨西哥酱

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闲的来的厨房  闲的来
爱和自由的原方子，用来装饰面包皮

用料  

黄油 40克
细砂糖 40克
蛋液 40克
低粉 35克
可可粉 5克

巧克力墨西哥酱的做法  

  1. 1 在室温下软化黄油，低筋面粉和可可粉过筛备用
    2将黄油打软加入细砂糖，搅打至颜色变浅体积变大。
    3分次加入蛋液，每加一次后充分搅匀在加下一次直至全部加完，并搅拌均匀。
    4加入过筛的低筋面粉和可可粉拌匀。
    5将搅拌好的面糊放在裱花袋里备用。

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该菜谱发布于 2018-12-19 23:13:01
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