以草莓奶糖为例,混合所有原料,低速搅拌一分钟至混合均匀。
倒入铺油纸的模具,密封冷冻至硬,我冻了3个小时。隔夜最好。
撕去油纸,切小块。
包裹糯米纸,放在盒子里摞起来,再次冷冻至硬。
放入密封袋冷冻保存。
抹茶奶糖也是如此。倒入铺油纸的模具中抹匀。我用的是乐扣密封盒,选扁扁的盒子比较好,太厚的糖不好切,容易碎呀…
包裹糯米纸
食之…
上传你做的一分钟搞定的抹茶奶糖