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脆皮法式焦糖布丁

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甜蜜、丝柔 滑嫩，美味

用料  

淡奶油 200克
纯牛奶 100克
蛋黄 3个
砂糖 20克

脆皮法式焦糖布丁的做法  

  1. 把用料全部倒在碗里轻轻搅拌，至砂糖完全融化，不要像打鸡蛋那样用力，轻轻搅就可以了

    脆皮法式焦糖布丁的做法 步骤1

  2. 把调好的液体均匀倒在布丁小杯子，刚好五杯的量，烤盘放水3CM高度

    脆皮法式焦糖布丁的做法 步骤2

  3. 烤箱200度，预热后放进去烤25–30分钟，烤至布丁表面起焦糖色

    脆皮法式焦糖布丁的做法 步骤3

  4. 做好啦！

    脆皮法式焦糖布丁的做法 步骤4

  5. 撒一层糖，用喷枪喷一下

    脆皮法式焦糖布丁的做法 步骤5

  6. 没吃完的放冰箱，要吃用喷枪喷焦糖

    脆皮法式焦糖布丁的做法 步骤6

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脆皮法式焦糖布丁相关分类

烘焙 甜品 布丁 烤箱
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该菜谱发布于 2018-12-16 12:48:43
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