土豆蒸熟压成泥,加少许盐、牛奶拌匀。(可以加少许胡椒粉,我最近上火,就没加)
大虾洗净,后背切开成开背虾。
虾上铺一层芝士碎,再铺上土豆泥,再铺一层芝士碎,面上洒红椒丝。
烤箱预热。180度,中层。20一25分钟。
芝士洒少了,拉丝效果不明显😊
上传你做的土豆芝士焗大虾