香菇鸡肉丸
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人做过这道菜
兔儿卜卜
鸡肉脂肪含量少，适合我这种怕胖滴😁
奋力做一次多做点
可以吃好几天✌️
奋力做一次多做点
可以吃好几天✌️
用料
香菇鸡肉丸的做法
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准备材料，香菇焯水，洗干净备用
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香菇，鸡胸肉，胡萝卜，葱段剁碎，很碎很碎很碎🤔
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打入2个鸡蛋，加入盐、黑胡椒、香油、酱油、2勺淀粉，淀粉加的少，因为…怕胖
一个方向搅拌均匀，继续搅拌至上劲儿，搅拌至胳膊酸的不行
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有手和勺子整形，煮丸子
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煮好的丸子，然后就可以自由发挥啦
小贴士
剩下的可以冷冻保存，随用随取
最好先把丸子码放在盘子上，冷冻坚硬后
再全部堆放在一起，否则会冻成一坨
最好先把丸子码放在盘子上，冷冻坚硬后
再全部堆放在一起，否则会冻成一坨
