黄油蒜泥大虾(空气炸锅版)

7.5 综合评分
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用料  

500g
3瓣
橄榄油(或食用油) 四茶勺
黄油 适量
现磨白胡椒 ¼茶勺
½茶勺

黄油蒜泥大虾(空气炸锅版)的做法  

  1. 本菜谱中的茶勺为中式小汤勺
    用这个做法做虾方便快捷,不占用烟台,烧菜的同时就能完成的一道快手菜,比饭店的蒜蓉铁板虾还要香!!

  2. 虾洗净去须,开背去虾线

    黄油蒜泥大虾(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 用压蒜器压出蒜泥,用橄榄油浸泡(一定要用油浸泡,用空气炸锅炸的时候蒜才不会有苦味),喜欢蒜味重的小可爱可以多放一些蒜

    黄油蒜泥大虾(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 把蒜泥油和虾混合均匀,保证每只虾子都裹上油了,再加入½茶勺盐,¼茶勺现磨白胡椒(胡椒粉也可以)搅拌均匀,腌制一刻钟

  5. 空气炸锅篮内垫上锡纸(方便清洁),把处理好的虾子放入锡纸,放上一小块黄油增加香味

  6. 空气炸锅185度预热3分钟,185度6分钟,拿出来翻面,再190度6分钟就可以喷香出炉啦🤙🏻

    黄油蒜泥大虾(空气炸锅版)的做法 步骤6

小贴士

喜欢葱香味的可以在最后一分钟加入一点葱花,香气更浓郁✌🏻

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该菜谱发布于 2018-12-13 11:15:07
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黄油蒜泥大虾(空气炸锅版)的答疑

  • 手机用户1588_5axb  2018-12-19  
    1
    锡纸需要把虾都裹起来么?
    作者回复 2019-03-20  
    敞开就行了

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