霸气中透着细腻的东北饺子~虾仁三鲜馅

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用料  

鸡蛋 3个
大虾 1斤
韭菜 1斤
猪肉 半斤
面粉 适量
盐,鸡精,五香粉,色拉油,姜粉,蚝油 适量

霸气中透着细腻的东北饺子~虾仁三鲜馅的做法  

  1. 大虾去头去皮去虾线,洗干净切成小块!

    霸气中透着细腻的东北饺子~虾仁三鲜馅的做法 步骤1
  2. 韭菜洗净切好,鸡蛋炒好,备用

    霸气中透着细腻的东北饺子~虾仁三鲜馅的做法 步骤2
  3. 猪肉馅加水不停的一个方向搅拌,待到搅拌成泥状,放入切好的虾仁和以上调料继续搅拌,最后依次放色拉油,鸡蛋,韭菜

    霸气中透着细腻的东北饺子~虾仁三鲜馅的做法 步骤3
  4. 这是拌好的三鲜馅

    霸气中透着细腻的东北饺子~虾仁三鲜馅的做法 步骤4
  5. 和面的过程不用多说,包好的饺子可以做蒸饺也可以煮水饺

    霸气中透着细腻的东北饺子~虾仁三鲜馅的做法 步骤5
  6. 蒸饺,把饺子中的味道紧紧锁在里面,煮饺吃起来比较水灵,嫩滑,各有优点!

    霸气中透着细腻的东北饺子~虾仁三鲜馅的做法 步骤6
  7. 每次都要多包一些,分装在密封袋子里,放冰箱冻上,等到想吃的时候就拿出来一袋,非常方便!

    霸气中透着细腻的东北饺子~虾仁三鲜馅的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-12-13 07:04:34
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霸气中透着细腻的东北饺子~虾仁三鲜馅的答疑

  • cindy远远  2018-12-13  
    0
    包好冻还是煮好冻呀?
    作者回复 2018-12-13  
    包好了,生的放冰箱,冻好,装袋!注意一点,冻饺子馅别装太多,容易冻裂!

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