圣诞系列馒头

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最近的天气是越来越冷了,我国有很多的地方都纷纷下起雪来了。

这么冷的天气大家要记得防寒保暖哦!家里有小宝宝的话,真的要给宝宝注保暖。冬天天气寒冷,孩子容易着凉感冒,要多吃一些温暖有营养的辅食。

冬天来了,圣诞节也快到了,一说起圣诞节大家就会想到下雪天气了,因为我们住在广东,岭南地方是很少能见到雪花飘飘的场景。

我家甜甜宝贝就特别渴望能看到雪,如果能看到雪多好呀,可在广东真的很难见到哦!

我就想着不如在餐桌上用美食给她做一幅美丽的冬日雪景吧!于是我就想呀想呀,就想出了这一道圣诞雪景系列的馒头

这些馒头都是用了健康的食材做出来的,蒸出来时满屋子飘香,一出锅,热气腾腾,孩子看到不知有多兴奋!

既然看不到真正的雪景,妈妈就让你在餐桌上领略一下餐桌上的雪景吧!

这馒头有雪人造型,有圣诞花环造型,有圣诞老人造型,有圣诞树造型,都那么的有冬日气息!

跟着我一起动手做起来吧。

用料  

温牛奶 150ml
30克
酵母 3克
中筋面粉 300克
墨鱼汁 1克
红曲粉 2克
青汁粉 3克

圣诞系列馒头的做法  

  1. 我和面是用了宝宝奶粉冲的,150ml的温水泡了5勺奶粉

    圣诞系列馒头的做法 步骤1
  2. 牛奶中加入糖,酵母,中筋面粉用筷子搅成絮状。

    圣诞系列馒头的做法 步骤2
  3. 分成三份,最大的盆子不用加粉,一个大碗加红曲粉,一个小碗加青汁粉。

    圣诞系列馒头的做法 步骤3
  4. 分别揉成光滑的面团,盖抢保鲜膜发酵到两倍大

    圣诞系列馒头的做法 步骤4
  5. 发酵好后,先取一部分白色面团

    圣诞系列馒头的做法 步骤5
  6. 加少许黄色粉调成肤色的面团。

    圣诞系列馒头的做法 步骤6
  7. 取一些红色面团做成圣诞帽子

    圣诞系列馒头的做法 步骤7
  8. 红色面团继续捏成圣诞老人身体,圣诞老人头部也做好了,圣诞老人眼睛我用了墨鱼汁调色,我想要做有立体感的圣诞老人,就头和身体分开了。

    圣诞系列馒头的做法 步骤8
  9. 取白色的面团做成雪人

    圣诞系列馒头的做法 步骤9
  10. 做了两个雪人和两份礼物哦

    圣诞系列馒头的做法 步骤10
  11. 取出绿色的面团

    圣诞系列馒头的做法 步骤11
  12. 做成圣诞树和圣诞花环,全部做好了,放蒸笼里蒸熟焖5分钟

    圣诞系列馒头的做法 步骤12
  13. 馒头出锅了,是不是很可爱,很形象呢?

    圣诞系列馒头的做法 步骤13
  14. 这么多的馒头,你更喜欢哪一个呢?

    圣诞系列馒头的做法 步骤14

小贴士

馒头蒸熟后不能马上揭开盖子,焖5分钟更好
 

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该菜谱发布于 2018-12-12 21:18:26
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圣诞系列馒头的答疑

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