五花肉切薄片,加盐,黑胡椒粉,酱油搅拌均匀腌制十分钟
打入一颗鸡蛋,搅拌均匀,加入淀粉,直至肉上裹匀淀粉浆
下油锅炸,一片一片下肉(划重点),炸至金黄色捞出,想吃酥脆的可以复炸一次
最后,出锅!
上传你做的香喷喷炸酥肉