地瓜枣泥发糕

1 人做过这道菜
早上蒸地瓜剩下,就做了一个发糕ヾ(❀╹◡╹)ノ~

用料  

全麦粉 100g
地瓜泥 80g
枣泥 20g,地瓜泥和枣泥的比例可根据混合后的甜度调整
发酵粉 1g
椰青水 忘了称,以调至上述材料为稠糊的量

地瓜枣泥发糕的做法  

  1. 1.发酵粉加少许温水,静置5分钟,冬天冷可以加些糖加快发酵
    2.所有材料混合至稠糊
    3.碗内摸油,倒入上述糊
    4.放温暖的地方发酵1小时以上,上锅蒸30分钟即可。
    5.蒸后成品切成一小块,好拿

    地瓜枣泥发糕的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-12 18:58:44
27 收藏


作者铃之屋的其他菜谱

地瓜枣泥发糕的答疑

关于地瓜枣泥发糕的做法还有疑问? 提一个问题