豆角烧土豆鸡

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冬天里吃上这么一盘热气腾腾的豆角土豆烧鸡,真的是超幸福!做法很简单,跟我前面的豆角土豆烧排骨一样,只是把排骨换成鸡了,一样好吃!

用料  

鸡肉 半只
豆角 8条
土豆 2个
干辣椒蒜 适量

豆角烧土豆鸡的做法  

  1. 鸡肉切块加入盐,料酒,花椒粉,酱油抓匀腌制备用。土豆切滚刀块,豆角折段备用。

    豆角烧土豆鸡的做法 步骤1
  2. 起锅烧热油,放入蒜,花椒跟干辣椒段爆香,放入鸡块翻炒。

    豆角烧土豆鸡的做法 步骤2
  3. 鸡块炒大约5分钟,稍微焦黄,加入酱油,放入水,水没过鸡块,盖上锅盖焖大约15分钟。

    豆角烧土豆鸡的做法 步骤3
  4. 15分钟后打开锅盖,放入豆角跟土豆,翻炒均匀,盖上锅盖继续焖煮大约10分钟。

    豆角烧土豆鸡的做法 步骤4
  5. 加入适量盐调味后即可起锅装盘啦!超级香的豆角土豆烧鸡就可以享用啦!

    豆角烧土豆鸡的做法 步骤5

小贴士

鸡块可以稍微炒焦黄一点,更香。土豆跟豆角要焖熟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-12 13:40:13
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