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凉菜
凉拌脆猪皮
凉拌脆猪皮
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朵霏妈私厨
最简单的食材，最简单的配料，最简单的做法，充分体现出食材本身的味道与健康，这才是真正的厨者!
用料
猪皮
200克
葱
适量
香菜
适量
青椒红椒
适量
蒜头
适量
红萝卜丝
适量
香油，生抽，老干妈，盐，醋
适量
凉拌脆猪皮的做法
非油炸脆猪皮浸泡一晚
切成条
沸水煮熟，适量盐，约煮十分钟
准备配料:葱，香菜，红萝卜丝，青椒，蒜
准备调料
把调料拌好
猪皮捞出拌匀
酸辣脆香，超级美味
小贴士
脆猪皮一定要买非油炸的，就不会有太多油，也健康一点，酸，辣按个人口味适量添加。
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品
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该菜谱发布于 2018-12-12 11:23:10
579 收藏
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凉拌脆猪皮的答疑
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朵霏妈私厨
