糯米蛋、好吃的忍不住硬塞

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用料  

糯米 250克
多味腊肠 80克
香菇 6朵
豌豆 50克
玉米粒 30克
生抽 适量
老抽 适量
适量
咸蛋 15只

糯米蛋、好吃的忍不住硬塞的做法  

  1. 准备好材料,糯米、香菇提前泡,腊肠切粒。糯米最低提前泡3小时以上,最好泡过夜

    糯米蛋、好吃的忍不住硬塞的做法 步骤1
  2. 腊肠,香菇下锅爆炒香!

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  3. 所有材料混合,加入生抽,老抽,盐,蚝油一起盐半小时以上

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  4. 新鲜咸蛋用勺子敲一个洞,能罐米进入即可

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  5. 切记不要罐太慢,蒸的过程米会膨胀

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  6. 下锅隔水蒸50分钟左右

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  7. 超好吃的蛋蛋出锅!老公一口气吃了七个

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小贴士

糯米要泡软
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该菜谱发布于 2018-12-11 21:57:24
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