鸡汤娃娃菜

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前天和男票出去吃饭!剩的烤鸡打包回家了!
从打包的那一刻起,我应该就意识到,接下来的几天吃食,可能都和鸡离不开了~

用料  

娃娃菜 1颗
烤鸡 若干块
火腿肠 1根
各种调料

鸡汤娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜切条!大小嘛,看自己喜欢!

  2. 火腿肠切成小丁

  3. 重点来了!!烤鸡块去掉鸡皮还有里面的肥肉(弃去不要,因为很油!)把鸡块分成鸡丝和鸡架?

  4. 原料都准备好了,正式开始了!锅中接水,放入鸡架,开火熬煮,约20分钟左右!捞出鸡骨头,扔掉不早了……

  5. 放入鸡丝和火腿肠,煮一会儿(具体多长时间,看心情吧),放入娃娃菜!

  6. 加入盐 、鸡精、蚝油,具体的量凭感觉吧!毕竟,中餐里面,少许和适量才是精华所在!

  7. 喜欢吃软烂一点的,多煮一会儿……具体时间,看自己口味了……

    鸡汤娃娃菜的做法 步骤7

小贴士

我是佛系小厨娘,做饭具体都是看心情!毕竟,在厨房做饭是一种享受,什么都太计较,就不好玩了!
 
该菜谱发布于 2018-12-11 18:47:43
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