圣诞老人餐包

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一年一度的西方圣诞节快要来了,现在的大街上到处可以看得到各种各样漂亮的圣诞节装饰,节日的气氛越来越浓烈了!

在热闹的圣诞节里,最受小朋友欢迎的人物当然就是圣诞老人了,圣诞老人穿着红色的衣服,戴着红色的圣诞帽,特别和蔼可亲。

如果把美食做成圣诞老人的样子,一定会很受孩子喜欢的。我们可以把普通的餐包做成了圣诞老人的造型,真的是很可爱哦!

方子参考的是海燕的窝

用料  

高筋面粉 300克
奶粉 30克
鸡蛋 1个
玉米油 30克
白糖 30克
2克
酵母 2.5克
红丝绒液 2克
牛奶 150ml
墨鱼汁 2克
豆沙 180克
清水 20克

圣诞老人餐包的做法  

  1. 面包机桶里放牛奶,鸡蛋,盐,糖

    圣诞老人餐包的做法 步骤1
  2. 倒一勺奶粉

    圣诞老人餐包的做法 步骤2
  3. 倒高筋面粉,酵母

    圣诞老人餐包的做法 步骤3
  4. 开始揉面,揉到出膜

    圣诞老人餐包的做法 步骤4
  5. 发酵到2倍大

    圣诞老人餐包的做法 步骤5
  6. 取出面团排气

    圣诞老人餐包的做法 步骤6
  7.  分割成6等份

    圣诞老人餐包的做法 步骤7
  8. 取一块面团分成两份

    圣诞老人餐包的做法 步骤8
  9. 用大的那一块面团,包入豆沙滚圆,小的面团盖保鲜膜备用

    圣诞老人餐包的做法 步骤9
  10. 包了豆沙馅的面包整形成椭圆形,放烤箱33度一小时进行二发

    圣诞老人餐包的做法 步骤10
  11. 刷上蛋液,红丝绒液加水如图涂成红色做圣诞帽,烤箱170度上下火烤12分钟

    圣诞老人餐包的做法 步骤11
  12. 把之前剩下的面团捏出胡子帽沿眉毛,眼睛是加了墨鱼汁捏的

    圣诞老人餐包的做法 步骤12
  13. 筛点高粉在上面,放烤箱里170度再烤7分钟左右

    圣诞老人餐包的做法 步骤13
  14. 烤好的圣诞老人可爱吧

    圣诞老人餐包的做法 步骤14
  15. 萌哒哒

    圣诞老人餐包的做法 步骤15

小贴士

烤面包时怕上色要盖锡纸

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

圣诞老人餐包相关分类

该菜谱发布于 2018-12-10 20:25:20
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圣诞老人餐包的答疑

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