洗干净排骨,加入1勺料酒,1勺酱油,1块腐乳搅拌,然后加入2勺生粉再搅拌,腌制30分钟。
芋头切丁,加入适量油,盐搅拌,腌制10分钟。
摆盘,芋头铺底,排骨再上。蒸锅烧水,水开放入排骨,蒸30分钟
撒上葱花,出锅。不需要再放任何调料,美美美美美美美味啊!
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