韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭

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人生第一次的紫菜包饭。

纯双手卷起来的,没用竹帘或者保鲜膜。饭提前做好,30分钟内卷3-5条没问题。

2018.12.26更新:
强烈推荐辣白菜紫菜包饭!

用料  

米饭 2杯米
包饭海苔片 6片
a香油 1汤匙
a盐 一点
a酱油 一点
b鸡蛋 2个
b胡萝卜 适量
b午餐肉丁或火腿丁 适量
b辣白菜 适量
b包饭海苔碎 适量
b芝麻 适量

韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭的做法  

  1. 米饭提前做好,加入a料:香油、盐、酱油,用饭铲拌匀,放凉。

    2杯米,可以卷六根。

    韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭的做法 步骤1
  2. b料:
    鸡蛋、胡萝卜丁炒好,放凉。
    午餐肉或火腿切丁,辣白菜切碎。

    包饭海苔和熟芝麻准备好。

    包饭海苔不方便买的话就自己炒,更新鲜更美味。

    韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭的做法 步骤2
  3. b料放入饭里拌匀,感觉徒手抓做好。
    左边的是放了辣白菜的,比没放的味道好太多了!

    韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭的做法 步骤3
  4. 包饭用的海苔片,本地亚超买的,好贵!

    韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭的做法 步骤4
  5. 海苔片放在烤纸上,饭分成六份。

    韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭的做法 步骤5
  6. 铺2/3,饭压实一些,慢慢卷起来。封边的时候蘸点水,早蘸容易干。试过饭粒,效果不如水好。

    韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭的做法 步骤6
  7. 成品紫菜包饭卷。表面抹点香油,撒上芝麻。

    韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭的做法 步骤7
  8. 看着就好吃吧😋

    韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭的做法 步骤8
  9. 切开的样子。

    韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭的做法 步骤9
  10. 配上大酱汤,吃一顿心满意足的早餐

    韩式:纯双手卷起来的韩国紫菜包饭的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-10 16:48:20
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