我用的蓝胖子脱脂奶粉
先倒入一半温水，加入奶粉搅拌均匀，然后再倒入另一半奶粉。混合完我喝了一口，感觉挺香甜的，就没有放糖。打算之后喝时放些果酱或者蜂蜜。
静置30度以下后放入菌粉，搅拌均匀后分装罐子。
我直接放入烤箱34度发酵一小时，然后就放一夜没管，第二天就成型啦。我在北方，家里暖气温度不低，所以就发酵了一小时。
发酵定型后我就放冰箱了。第一次做，当时还害怕脱脂奶粉会不会不成功。
我赶脚还是可以滴。并且是纯正的脱脂，正适合减肥的我。
上传你做的脱脂奶粉酸奶
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