豪华版炒饭
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人做过这道菜
-麦基
用料
豪华版炒饭的做法
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鲜香菇切丁（不用切太小哦，下锅会缩水）
🌽玉米粒掰好
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芥蓝切丁（叶子可以不要）
火腿切丁（香肠也可以，潮汕肉卷也可以）
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准备好食材后油锅预热
先加火腿爆炒，表面微焦，加入玉米粒，炒至稍稍脱水，捞起备用
再爆炒香菇，然后加少许盐，帮助脱水，香菇香气飘出来了，
倒入芥蓝，翻炒
加入火腿玉米粒炒匀
倒入加了蛋液的米饭
不断翻炒至米粒金黄（有点像西式餐厅里的蛋炒饭）
大功告成
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炒到手酸🤣
小贴士
炒饭还可以加很多很多食材冰箱有什么就加什么
干香菇也可以的，要提前泡发，时间来不及的话加热水会快很多
干香菇也可以的，要提前泡发，时间来不及的话加热水会快很多
