1.野菜可以生包,我用的水焯了一下,水开了下锅15秒左右捞出来过凉水,保证野菜嫩绿。如果不加白菜就轻微挤干,如果加白菜就挤干一点。切碎。2.肉切丁,用肉末最好,可以放姜末也可以不放,我感觉用肉末会成坨更好吃,加油,味极鲜拌匀。用手粘一下馅,感觉油油的就可以了。3.肉,菜拌在一起就可以包了了。
出锅。。。。
上传你做的山野荠菜营养美味