准备:1.鲜百合拆包装,洗净 备用(两端有黑色的要去掉,一般这种盒都是去好的,但是偶尔也有没去干净的,自己切一下)2.西芹去筋,去叶,洗净,斜切 备用
西芹热水焯好后放入凉水中过一下,沥尽水 备用
热锅,倒少许油,放入芹菜、百合同炒。放入少许酱油,盐,黑胡椒碎粒 翻炒出锅
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