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自制萝卜干
自制萝卜干
3
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汐寶妈
最近萝卜好便宜,天气又好。忍不住想自己做点萝卜干配饭。
用料
萝卜
2根
小米椒
250克
蒜头
一个
姜蓉
10克
盐
15克
白酒
3克
酱油
5克
自制萝卜干的做法
1.晒干的萝卜干放盐搓,让它变软。
2.红辣椒剁碎
3.蒜切末,老姜磨成蓉。加点白酒,酱油。
4.所有材料一起拌匀,装罐里密封三五天就可以吃了。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的自制萝卜干
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姜葱末
该菜谱发布于 2018-12-07 19:17:52
1356 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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自制萝卜干的答疑
吴蓉兰
2019-10-14
2
赞
萝卜干要加点糖好吃要不减的
作者回复
2019-10-15
哈哈,个人口味哈,应该加糖也可以的。
灼灼风华
2019-11-28
1
赞
身处魔都的我 俩萝卜切细条 外面吹了四五天才勉强风干。这边太阳实在太。。。暖和了晒的。
作者回复
2019-11-28
厦门这边特别干,风大,干的很快。
My name .Cola�� ☤
2019-06-09
1
赞
晕 就想问萝卜干怎么做 你还直接来个干萝卜干 谁都会了这样
作者回复
2019-06-09
后面难的都会了,萝卜切丝晒干不会???😂
xingxingmimi
2020-11-17
0
赞
萝卜干要甜脆 ,关键就是揉萝卜
作者回复
2020-11-23
是啊😀
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2020-10-09
0
赞
在泉州吃的萝卜干有甜味不咸,也是这种做法吗?
作者回复
2020-10-23
应该没有辣椒,放了白糖
爱下厨的二零零五后
2019-11-01
0
赞
腌可以放冰箱里吗
作者回复
2019-11-01
可以哦,放冰箱腌久一点更好吃
Mickey820
2019-07-19
0
赞
要放糖吗?用盐腌软的萝卜要洗吗?
作者回复
2019-07-19
可以用凉开水。腌久一点比较好吃。
陈大潘
2019-04-14
0
赞
用做好的辣椒酱可以不 也是放了蒜蓉和酒的
作者回复
2019-04-14
可以哦,不能有油哦。
爱希0706
2019-03-15
0
赞
这个可以保存多久?会不会发霉
作者回复
2019-03-15
冰箱一个月都没事。放久点比较好吃。
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