香蕉压碎成浆
A材料盆:无水无油盆内到入玉米油(融化的黄油),鸡蛋,糖,均匀搅拌即可,不要打发!
B材料盆:无水无油盆内将低筋面粉、泡打粉、小苏打均匀混合过筛,再加入奥利奥碎、椰蓉搅拌均匀,倒入A盆中顺时针搅拌均匀,最后加上蔓越莓干!
烤箱180度预热,将蛋糕糊倒入模具中,上下火烤40分钟即可。
成品,可以根据自己喜好自行加入可可粉,肉松,坚果碎,想爆浆的话可以加巧克力颗粒!
这是我做的巧克力味!
这个是原味,没有任何辅料!
上传你做的私家香蕉磅蛋糕