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蔓越莓饼干（低糖少油版）

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美女小小厨的厨房  美女小小厨

用料  

黄油 120克
低筋面粉 230克
鸡蛋 1个大
蔓越莓 70克
糖粉 60克（45g小朋友）

蔓越莓饼干（低糖少油版）的做法  

  1. 黄油提前放室温软化，很重要！放入糖粉用刮刀搅拌均匀！打蛋器搅拌乳化！

  2. 分次加入蛋液搅拌均匀，筛入面粉，拌匀。

  3. 蔓越莓切碎加入面粉中，整形，冷冻1小时

  4. 切片，160℃烤23分钟

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该菜谱发布于 2018-12-06 15:00:04
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