(1)吉利丁片加冰水泡软,十几分钟;(2)隔水加热吉利丁片至融化(这步省略应该也无所谓);(3)牛奶、椰浆、淡奶油,白糖混合加热至60度左右;(4)吉林丁片倒入椰奶,融化调匀;(3)合适的容器垫保鲜膜,倒入奶浆;(4)放入冰箱冷餐室冷冻几个小时;(5)取出后切喜欢的形状,滚一层椰蓉,大功告成。
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