蛋饺皮

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小时候过年前最喜欢围着小煤炉做蛋饺,故意做坏了蛋皮就吃掉

用料  

鸡蛋 4个
少许
4勺
淀粉 4勺

蛋饺皮的做法  

  1. 鸡蛋加盐打散,淀粉加水搅拌至无颗粒加入蛋液

    蛋饺皮的做法 步骤1
  2. 煎蛋锅刷油放2勺蛋液,转一圈放肉末。

    蛋饺皮的做法 步骤2
  3. 把一边轻轻拿起合上

    蛋饺皮的做法 步骤3
  4. 全部做好后可以清蒸,可以红烧。

    蛋饺皮的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-12-05 15:39:45
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