「超简单的懒人版」韩式 辣鸡爪
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人做过这道菜
云阿姨
一直喜欢甜辣的食物比较多
卤味实在是吃够啦
所以研究了一下～
这次只顾着吃 忘了拍步骤
过几天再补上吧
卤味实在是吃够啦
所以研究了一下～
这次只顾着吃 忘了拍步骤
过几天再补上吧
用料
「超简单的懒人版」韩式 辣鸡爪的做法
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鸡爪 剪一下指甲
冷水下锅 加入 香叶 盐 料酒
没有香叶可以用 八角代替
盖上锅盖 炖10分钟 -
准备一个容器
加 番茄酱 韩国辣酱 蒜末 盐 鸡精 白糖 料酒
具体加多少 看个人口味
放入煮好的鸡爪（说明一下 不需要过凉水）
抓拌均匀 腌制半个小时 -
起锅烧油
放鸡爪 加一杯清水 小火炖15分钟左右
加入辣椒面（能吃辣就多加）
也可以加点芝麻
翻炒均匀 出锅～
