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日式
日式甜面包
日式甜面包
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拉风1011
记录而已,做六个,每个差不多80克。
用料
高粉
250克
糖
45克
盐
2克
奶粉
5克
酵母
2.5克
全蛋液
25克
牛奶
100克
水
50克
黄油
20克
椰蓉馅
6个量(每个22克)
椰蓉
50克
黄油
30克
蛋液
30克
糖
25克
日式甜面包的做法
粉类(除酵母)拌匀,加液体拌匀,打面至无干粉加酵母打到厚膜有锯齿加黄油打出膜。
烤箱
温度偏高,150度20分钟
换了卡式烤箱,温度正常了,180度18分钟。
一发28度40分钟左右。
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该菜谱发布于 2018-12-05 08:05:59
31 收藏
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