可可杏仁粉姜饼曲奇

1 人做过这道菜
网上无意中看到试用自己的小红锅做 居然成功了 如果用烤箱一定会更完美吧

我用原方十分一的量做了八块,下面有原方地址

用料  

杏仁粉 10克
低筋面粉 25克
可可粉 2.5克
黄油 18克
13克(因为我用的含盐黄油实际放了17克)
鸡蛋 1/10 个

可可杏仁粉姜饼曲奇的做法  

  1. 原方地址https://m.sohu.com/a/122486885_409540/?pvid=000115_3w_a

    可可杏仁粉姜饼曲奇的做法 步骤1
  2. 将所有原料混合拌好

    可可杏仁粉姜饼曲奇的做法 步骤2
  3. 包上保鲜膜冷藏两小时

    可可杏仁粉姜饼曲奇的做法 步骤3
  4. 用工具压型,我的比较软可能是冷藏时间太短,所以为了方便取下我又连案板一起冷藏十分钟后才放入烤盘

    可可杏仁粉姜饼曲奇的做法 步骤4
  5. 烤盘预热180度,原方烤10-15分钟,我的可能因为不是烤箱所以用时19分钟

    可可杏仁粉姜饼曲奇的做法 步骤5
  6. 成品刚出炉时略软,晾凉后就是正常曲奇的硬度了。

    可可杏仁粉姜饼曲奇的做法 步骤6

小贴士

本人控糖两个月不再嗜糖,所以觉得味道刚好略甜,送给朋友有的说刚好有的说不够甜,所以供参考。我个人认为白糖换做赤藓糖醇会更健康些。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

可可杏仁粉姜饼曲奇相关分类

该菜谱发布于 2018-12-04 14:25:22
73 收藏


可可杏仁粉姜饼曲奇的答疑

关于可可杏仁粉姜饼曲奇的做法还有疑问? 提一个问题