一人份面包机吐司

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一个人,做吐司,太大了吃不完呀,小小一个两天吃完。

用料  

牛奶 90克
高筋面粉 130克
砂糖 15克
1克
酵母 2克
黄油 13克

一人份面包机吐司的做法  

  1. 加入牛奶85克

    一人份面包机吐司的做法 步骤1
  2. 加入高筋面粉130克

    一人份面包机吐司的做法 步骤2
  3. 放入糖15克,盐1克,酵母粉2克。要分开放,别倒在一起。

    一人份面包机吐司的做法 步骤3
  4. 将筒放入面包机,选择甜面包,盖上盖子,启动

  5. 面搅成一团之后就可以加黄油了,固体的直接一块放进去就行,它自己会慢慢搅匀的。

  6. 等面包机时间剩余一个半小时左右就开始最后发酵了,搅拌片就不会再转了,这时需要手动整个型。把面团拿出来团一下表面光滑就行了,放回去盖上盖子

    一人份面包机吐司的做法 步骤6
  7. 面包机出香味之后,透过上边玻璃观察一下上色情况,达到你想要的效果就可以出炉了
    (不要凑太近,避免烫伤)

    我的面包机是还剩二十分钟的时候就可以出炉了。(我的面包机比较菜,不能设置时间,只能提前拿出来)每次都会忘记,然后上色太深……

    一人份面包机吐司的做法 步骤7
  8. 一定要晾凉之后再切。
    我很喜欢这个半圆的形状

    一人份面包机吐司的做法 步骤8
  9. 好了

    一人份面包机吐司的做法 步骤9
 

一人份面包机吐司相关分类

该菜谱发布于 2018-12-03 21:24:00
17 收藏


一人份面包机吐司的答疑

  • 下厨房用户_djr2c  2020-11-25  
    0
    没有牛奶可以用奶粉兑水代替吗
    作者回复 2020-12-02  
    可以直接放适量的奶粉和和水

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